• 调味品

    2020-11-12 09:13:43 263

     

    调味品  调味品行业是永远的朝阳产业,调味品是一种刚需。

            是食品产业中增长最为平稳的行业,每年大概以10%左右的增速在稳健增长。随着人们生活水平的提高,对调味品的品质要求也越来越高,尤其是对液态调味品的感观指标色、香、味、体越来越重视。我国传统液态调味品在色、香、味上是某些发达国家无法比拟的,但是在体态,即澄清上以及卫生指标,菌落总数上,又与发达国家有着很大的差距,尤其是货架期沉淀物的产生,一直是影响液态调味品质量最突出的问题。特别是在一些中高档或出口产品中,能有效的解决沉淀问题,将大大提高其市场竞争力。

     

       恒辉公司 1998年成立以来,通过引进、消化、吸收,自主开发了适合中国国情的无机陶瓷膜过滤分离技术和成套设备,并已成功地应用在酱油生抽、醋类、味精原料谷氨酸、酵母抽提物等调味品生产工艺中,有效解决货架期沉淀物的产生和提高产品品质。

     

    技术特点:

    ● 耐强酸强碱、耐高温高压,使用寿命长;

    ● 耐有机溶剂、耐高盐腐蚀,稳定性好;

    ● 过滤精度可选择,提高品质又最大范围保留有效成份;

    ● 主体设备采用卫生级不锈钢材质,达到清洁生产;

    ● 易损件少,设备维护简单,维修费用低

    ● 工艺流程简单,便于操作系统实现全自动控制

    ● 在调味品行业均选用订制的TiO2材质膜管,此膜管通过FDA认证。


      膜管、组件和部分工程设备图:

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     酱油生抽无机陶瓷膜设备图      米醋无机陶瓷膜设备图      酵母抽提物无机陶瓷膜设备图

     



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